秒殺了麻糬以後，終於等到叫號，來到重頭戲酸菜白肉鍋。魚貫入場，熟門熟路的taco瞬間叫了二號餐。適合三到四人分食，特價820，包含小鍋一份，30元小菜任選三份，捲餅任兩份，蔥油餅一份，水餃25粒。
在餐廳的正中央有個長長的吧台，有個阿婆不停的分裝小菜，自取的小菜就是從這邊任選，自取的小菜不夠，還拿了80元的醉雞一盤。
等待的時候，另外一個重頭戲捲餅先上。我們選了牛肉和雞肉捲餅，捲餅煎的薄脆不油，中間塞滿生菜，和雞肉與美乃滋很搭，很有養生早餐的感覺，我蠻喜歡。不過牛肉的話，大家好像比較喜歡傳統的甜麵醬加上小黃瓜之類的組合比較北方味，不過我是都喜歡啦。至於蔥油餅也還不錯，但是特色比較不夠，還是宜蘭蔥油餅的滿滿大蔥比較夠味啊。
重頭戲酸白菜鍋上場，除了酸白菜和豬肉片以外，也是有豆皮，魚丸，凍豆腐等等常見的火鍋料，不過量似乎不是太多？四個人吃還是會續一些火鍋料的。（還是我們食量太大？）
不知道是不是酸菜白肉鍋的傳統。似乎所有的酸菜白肉鍋都是用這種碳爐，下面開孔，在爐心放進木炭，再加上大大的煙囪效率驚人，湯和料加下去沒多久就滾了，令人印象深刻。不過劉家的煙囪上沒有蓋子，不能控制火力，不知道是不是怕客人燙傷的關係呢？
特別感謝露臉model： eric
吃火鍋的時候水餃上來了，劉家的水餃皮厚且大，非常有飽足感，個人覺得還不錯。但是厚皮的水餃好像不是很受歡迎，不過這水餃皮口感不錯，內餡也多，應該是真的十足北方味吧。（我吃月餅也喜歡皮厚一點，所以是我的口味異於常人嗎？）
最後實在吃不太下，所以只意思意思的加點白肉和酸菜。這酸菜一下，taco才說有恢復之前的酸度水準，不過白肉下了以後，看到湯上出現浮油，還是有點怵目驚心。如果敢吃羊的話，劉家也是有羊肉可以點的，應該會比白白的培根肉稍微減少一點罪惡感
左營因為高鐵和重劃的關係，是高雄新興的區域。即便房價喊的高昂，台北人看來還是不可思議的便宜，台北居果然大不易。另外貴婦奈奈有提到一家西班牙菜hola，是她在台灣吃過最好吃的，如果下次去高雄千萬不要錯過！
劉家酸白菜火鍋
電話: (07) 5816633, 5823050
服務時間：10:00AM ~ 23:00PM
14:00~16:30PM 及 21:00PM以後，火鍋消費另有優待•
交通指南: 左營大路北站與南站中段轉介壽路(肯德基炸雞對面),循中正堂指標, 即可到達.
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