2010年6月9日 星期三

下半年必敗之 iPHONE 4

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簡單的說,是因為我的iphone 3G已經陪伴我許久,16g的容量一直不夠,而且反應速不比不上3gs流暢,終於熬到四代發表,當然一定會換機,只希望八月份中華可以搶到第三波上市。

首先,我個人很喜歡這次的外型設計,這很主觀,原本在原型機流出的時候,因為照片拍的不好,一般反應不佳;不過這次的設計充滿機能美,正反面都是用同樣材質的強化玻璃,而穩固結構的是外殼的金屬,但這兩片金屬(是的,他還沒做成一體成形呢)原來還分別成為wifi,3G,還負責GPS訊號等的金屬天線。一改之前因為一代收訊強度不足,導致3G和3GS採用塑膠背板,美背都變成花背的窘境。

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另外這次出了全黑和全白版本,似乎閃亮亮的白色很有型,很受姊妹們的好評啊(重點他不會再被刮花了!)

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我想apple本身也預期到,斷兩截的金屬邊框可能不受歡迎,所以出了官方版的六色保護套Bumpers for iPhone 4,只遮住外框部分。多彩的iphone看起來變得好青春洋溢啊。(不過29美金也還真不便宜啊)

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白色iphone 4 VS. 黑色iphone4 都擠!?

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再來談內在變革的部份,首先是號稱視網膜Retina Display的螢幕,比IPHONE原有的螢幕在長寬各*2,總畫素成為四倍的超精細螢幕,在距離10~12吋的視距下,已經超過視網膜可以分辨的水準,所以取了那麼豪氣的名字。另外這次的螢幕是採用與iPad相同的IPS (in-plane switching)技術,廣視角看都有相同的艷麗色彩,非常適合多媒體裝置,但是在手機上~ 我想以後會出IPHONE專用的防窺片給有需要的人吧

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個人想法:高解析螢幕這種東西,就是由奢入儉難啊。想當初剛買iphone的時候,漂亮的鏡面和色彩把前一支用電阻式的宏達電 cht9000電的很慘(型號應該沒記錯?)。 家裡換imac 24吋以後的full hd ips螢幕,就覺得公司自己買的ASUS 22吋螢幕看照片就是不美 (不過後來公司也把youtube flickr都鎖住了)。 iphone4雖然螢幕沒變大,只提高解析度帳面上看起來沒感覺,可是人都是視覺的動物,雖然現在覺得螢幕變美沒差,可是以後看到等級低的螢幕,連看都不想看了。

PS. 之所以螢幕沒變大,我個人猜測是因為IPHONE只出單一外型,顧及手持便利性的問題,亞洲女生要單手拿IPHONE都有困難,更別說4吋以上的手機了,也因為這個原因,所以HTC HD和SONY X10都有出MINI系列。

螢幕變美了,想當然相機也不能太寒酸。四代的相機是500萬畫素背照式CMOS,外加LED補光燈,看來之前淒慘的夜拍和烏嬤嬤的夜店照讓APPLE飽受批評。畢竟出入人多的社交場合,常常都是陰陰暗暗朦朧美的夜店和餐廳,這時候最容易用到手機拍照了。

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iOS4的相機功能內建數位變焦,點螢幕可以對焦。在iPHONE4上還有閃光燈和切換前置鏡頭自拍的選項。剛剛試用同事的3GS,有對焦點側光的功能,也就是在逆光或陰暗場景,對準臉部對焦,也會以臉部為準側光,這點是3G全畫面側光導致曝光失衡所缺乏的重要功能,想必4代也會保留。

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點開官網示範的圖片(將網頁拉到最下面,點開可以放大),註明是未經修圖的照片(unretouched photographs taken using iPhone 4)

這次採用背照式的cmos,如果和小弟帶去潑水節的sony tx5一樣的話,低光源下確實高iso表現還是很好,但是有人說高光下色彩偏淡;但是看apple官網的照片顏色相當飽和,縮圖起來也沒什麼雜訊(放到最大還是有一點,銳利度也還好),應該是APPLE對這個鏡頭的色彩演繹上也下了不少功夫。 除了不能光學變焦外,真的已經可以取代一般程度的中低價位dc了。

Photo showing bridge over creek with reflection in the water.

HD錄影和編輯:四代的錄影進步到可以拍攝720P的影片,和我的NIKON D90和SONY TX5一樣。只能說科技日新月異,現在連手機都可以拍720P的影片了。另外配合IPHONE版的IMOVIE(要價4.99美金),還可以直接在IPHONE上剪輯,隨時上傳到YOUTUBE或用EMAIL寄出。

有人說,在IPHONE上剪輯太麻煩,不過有噗浪,FACEBOOK或FLICKR的人都知道。上傳剛拍下的墾丁陽光沙灘比基尼的影片或照片,瞬間得到雪片般台北逢週末必雨的朋友們的哀號韃伐,有說不出來的爽快感啊。

不過我很好奇,我用MAC上傳IMOVIE整理好的720P影片上YOUTUBE,五分鐘片長也要傳好幾個小時,不知道IPHONE4需要多久呢?

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爭議頗多的FaceTime,爭議的來源是FACETIME只能在WIFI的狀況下使用,以3G視訊的標準來說真的很不方便,但是相對的,也不用付出高昂的視訊通話費。FACETIME的機制和WHATSAPP很像,只要通訊錄中的聯絡人電話號碼,不需要額外申請帳號,就可以直接視訊,也可以在通話中開啟視訊,只是不知道算不算是語音通話,還要等服務上線以後才會明朗。還有太多不明之處,還是等服務上線,拿到實機以後再來辯論吧。 陰謀論的話:大概就是AT&T禍國殃民,希望台灣三大電信不要那麼小氣啊。

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FaceTime的廣告影片,配樂是爵士大師 Louis Armstrong 的 When You're Smiling(The Whole World Smiles With You)

在最基本的通話部份,iPHONE4和iOS4似乎沒有什麼變化,照樣沒有辦法刪除單筆通話記錄,也沒有辦法設來電拒接,也沒有內建的群組功能,必須要靠第三方的通話APP才行。唯一比較特別的是多了上方的麥克風,據說可以減低背景雜音,真實的效果就要拿到實機才知道了。類似的設計首見於HTC幫GOOGLE代工的NEXUS ONE(或許有更早的),不過不知道是不是像吉米丘大說的,還可以拿來當錄影時的立體聲收音就是了。

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最後還是有許多原本期待,但是沒有成真的。

1. 64GB的容量: 四代的容量最大只到32G,關於32G 我想是為了維持跟前一代一樣的綁約價, 在其他成本增加的情況下,也就只能維持32G。雖然我也很期待64G,畢竟塞爆歌以後,要是拍720p的影片,32G大概沒辦法撐太久。 (更何況還有裝不完的app)殘念

陰謀論:目前IPAD和IPOD TOUCH最大也只有64G,如果IPHONE直上64G會直接擠壓到前兩者的市場,只好讓他們多活一段時間。

2. 謠傳的FACEBOOK連結聯絡人系統。老實說,android系統我最想要的功能,除了許許多多google將要推出或線上的服務,就是HTC sense中聯絡人連結facebook,噗浪,flickr的即時動態更新。這樣可以隨時知道熟朋友更新了什麼,開會,等車,等人的時候可以插科打渾,關心朋友的近況很不錯。

3. 3G modem的功能: 現階段可以插在notebook上的usb上網,可是不能和ipad用藍芽或wifi連接上網,這一點apple實在太小氣,難道這也是AT&T從中作梗?

4. 推播過於耗電: 這一點還沒有在iphone4上實測過,應該不能算是問題。不過如果iphone開啟推播,電力會快速流逝,這一點相較於android手機或其他算是iphone弱勢的一環,導致推播功能都處於關閉狀態,形同虛設,希望未來能夠改善。

以上大概是跟硬體比較相關的更新與期待,這次的硬體叫做IPHONE4,作業系統叫做iOS4,猜測作業系統應該和硬體一樣,都是一年一次大更新。google說的很好,預期了iphone將會獨大,所以出了android與之抗衡,避免市場的壟斷。未來這兩家巨大且充滿創新能力的公司將在智慧型手機上形成良性競爭,而且android陣營還有各家製造商眼花撩亂的創意與介面,每次看到多少都會有些心癢癢,尤其是我的iphone 3G已經持有很長一段時間,一度也想跑票HTC desire。不過因為手上有許多app還沒有好好發揮(因為3g操作起來比較慢),所以也算是有app包袱(也可以說是甜頭)。

所以結論是,即便還是有些些不滿意,可是我一定會搶第一波的續約預購啦!

IPHONE4TW製作的中文字幕iphone4介紹影片,看完真的會覺得很神奇呢,apple的網宣部真的非常厲害(google各項服務的動畫也很厲害,像這部street view動畫,超可愛!)

註:以上商標為各公司所有,所有圖片均取自apple官方網站

後記:

iphone4一發表血洗各大3c網站版面,甚至隔天的蘋果日報也以頭版刊出。不過mobile 01的iphone版上卻是一片唇槍舌戰,不僅成為沒意義的口舌之爭,甚至連規格和內容都不了解,就開始互相放砲的程度。

網路上因為匿名的特性,各種言論百花齊放已是司空見慣,但是因為某科技產品,或者某品牌產生如種族問題,國家認同問題般的類政治性謾罵叫囂,不知道是台灣獨有的文化現象,或者是面對強勢(品牌)文化入侵時,必然有的一種群眾鼓譟和激情?

或許有人說,這是因為網路匿名,和留言板特有的群眾激情而已。不過看前幾天的個人意見版上有篇請問教授,詰問了以台大教授為名發的聯合報社論。(內容就請點閱連結去看,在此也不便多說什麼)其實在媒體大肆侵入生活周遭下,早讓人有身置全民議堂的錯覺,似乎不發點聲音,將被數位洪流滅頂而無聲無息死去般寂寞。於是連台大教授也激情的以自身名號投石入江望些水聲漣漪,可惜殊不知,媒體如此熱衷,不過是自陳水扁以降,看高塔頹傾圖個熱鬧而已。

大學教授投書,是為了台大光環或學術的信仰而發聲。而討論版上的科技迷,大概也是將蘋果迷視為神教教眾,其他人發起的是anti apple的聖戰吧?而現代人空虛已極,又或人性已死,也或是資本主義的百年荼毒,眾人辯論的從自由,心理,社福,人權,環保等議題,出現越來越多的品牌信仰。或者人類本性需要被放牧,屈服於品牌,比屈服於政府和飄渺的神更迷醉更快樂吧?

2010年6月2日 星期三

永和永利路 - 田伝鍋燒麵 牛肉麵

連續好久沒有寫台灣的美食了,除了積壓許久的泰國未盡全工,五月份還去了趟台中,令人感動的香妍小館,舒服呼嚕咖啡,香妍對面的lulu咖啡都還沒寫到,就先來寫這篇未在永和永利路的社區型小麵館 - 田伝鍋燒麵(牛肉麵)。

有在寫部落格的人,常常會貴遠賤近,往往會忘記自己身邊殷實常吃的小店家。當然有時候是因為近似的小麵攤,小餐館各地小巷小路都有,也沒有強打商品可以吸引目光,雖然吃起來就是好吃且常常光顧,但不太有值得介紹的特色。不過食客如我,也常吃到自己覺得很好吃的店家,第二次再去後感嘆『回憶還是最美』,反而是巷口麵店多年如一日,深值信賴。

不過在介紹之前,我還是要澄清一下,雖然我有得到雷獸姨的小菜招待(雷獸姨堅持不收小菜錢,不過我可是內用+外帶的麵錢都有付唷。)不過以下所的句句屬實,絕對不是廣告文,請客倌明察。

店裡的menu相當復古,事實上店家也開了相當長一段時間了,從價目上稍有更動的尾數就可以看出來,不過還是比台北市的價位便宜一大截。而且這個手寫毛筆字的menu,好像都見於老麵館的多,現在還有多少人寫的一手好字呢?

menu

先上的小菜基本款。 吃麵的時候,一碗乾麵確實要價不多,學生時代常常試吃麵裹腹,比便當省一點錢,存一個禮拜可以買一本漫畫。長大以後常常不甘寂寞只扒一碗麵,可是小菜隨便點三四樣就比麵還貴,後來想想好像還是便當划算點,所以除非有人一起分吃,吃麵不常是一個人吃晚飯的選項。

小菜基本款

剛剛的小菜基本款(滷蛋,豆干,海帶)表現的不錯,光看顏色就知道有入味,但是又不是死鹹那種。花干也魯的透徹,單吃的話除了魯料的香味,還有一點冰糖甜,加了蔥和醬也不賴。照片右下角的辣醬不錯,不過我阿姨看到就說『怎麼加這個~,可以加辣油啊,溫嘎底炒的唷』

超好吃花干

而果然小菜淋上辣油以後,頓時增加了深度,除了口味上的辣度外,還添加了辣椒的香氣,而且這辣油已經是辣椒被撈光光的辣油,應該只有五成功力吧。因為只剩辣油,所以阿姨帶了包了一小罐(也只剩一小罐,剛好當天要炒新的)給我,果然今天早上的全家涼麵立刻變好吃了。不過這辣油的辣度不低,吃之前請酌量取用。

另外一盤推薦的小菜豬耳朵。是魯的偏軟的類型,一口一口配著麵也是馬上被秒殺了。

推薦豬耳朵

小源點的紅燒牛肉麵,牛肉魯的還算不錯,不過小源對麵條有點意見,認為上次吃炸醬麵的寬麵比較適合配牛肉麵,如果對麵條有喜好的話,也記得跟老闆說一聲唷。

紅燒牛肉麵

我的鍋燒麵,這一晚有一堆火鍋料,荷包蛋,青菜,蝦子當然海有麵條的鍋燒麵,加上自己熬的昆布湯頭,讓我一直問阿姨說這樣到底有沒有賺錢。個人蠻愛清爽的昆布湯頭,不過不識貨的小源說這樣很像泡麵的湯。但是味覺敏銳一點的話,其實自己熬的湯頭和調理包的湯頭差異很大,一定吃的出來,難怪雷獸媽大力推薦,叫我一定要吃看看。(平常我比較愛吃乾麵再點湯的)

招牌鍋燒麵

燙青菜是大陸妹,調味簡單,每餐一定要吃些青菜的囉。

燙青菜

一直到小源吃完牛肉麵了,才發現隔壁桌有酸菜,這也是老闆自己做的。味道有些微辣,和一般的酸菜不一樣,蠻好吃的唷,不管有沒有點牛肉麵,都推薦夾一點來試看看味道。

好吃辣酸菜

涼拌的花生和小黃瓜,小黃瓜鮮脆,花生也保有一點脆度,但是不會難咬,而且還有花生的香氣,就是比柔軟再硬一點點,很不錯。紅蘿蔔也是比一般再硬一點點點,而且保留些紅蘿蔔的鮮甜,我蠻喜歡的。

涼拌小菜

害羞的老闆,人家可是上校(還中校)退伍以後自己開店的唷。喔,對了,那個辣油是有販售的,不過因為已經賣完了,所以我也不知道瓶子多大,內容物是什麼,如果去店裡吃到喜歡,不妨問一下老闆吧。就跟牆壁上貼的一樣,一瓶一百。

老闆

害羞的動感阿姨。因為躲鏡頭,反而剛好拍成動態攝影。小時候覺得阿姨年輕漂亮,而且那時候剛好夫家在做成衣,趕上台灣紡織外銷的熱潮,所以對小孩很好,出手對我小小的心靈來說也很闊綽,記得當年高中班上要做籃球隊服,還是阿姨偷偷塞錢幫我做的呢。不過近年紡織外移,家境大不如前。阿姨身上這件可麗餅圍裙,是表妹在蘆洲開的可麗餅攤,據說生意很不錯(畢竟表妹也算美人囉)。而阿姨自己則來田伝幫忙,希望阿姨生意不錯,過的幸福平安。

雷獸姨 動感攝影

田伝的店面不大,就在中正路左轉永利路過去一點點而已。永和這幾年湧入大量移民,一般店家的生意都不會太差,好吃且值得介紹的小店新店老店也越來越多,不過像永利路這邊,還是會有老永和人覺得豆干賣10元太貴之類的,不過對台北人來說,已經很便宜了呢。其實小吃也沒有太多訣竅,就是用心吧?能長期維持好吃的品質非常不容易,田伝的醬料,滷味,甚至連酸菜都是自製,這樣高的自製率對老闆來說相當辛苦,不過也是和一般麵館不一樣的好口味。如果住在附近,或者去永和一趟,不妨來造訪一下吧。

不小心會錯過的小店

btw,我有跟老闆娘說了,因為小菜每次都叫沒幾樣,所以應該了個綜合小菜50,或綜合小菜100之類的,這樣就算只有一個人或兩個人吃,也是可以吃到很多口味的小菜。(田伝因為都是熟客,所以小菜都沒寫出來,記得要問老闆有什麼)所以老闆娘說,如果會這樣點小菜的,就知道是我的朋友啦!

so~ 有空去試試簡單又好吃的傳統小麵館,也是不錯的囉。


檢視較大的地圖

2010年6月1日 星期二

偷穿高跟鞋 IN HER SHOES 的兩首詩

偷穿高跟鞋

偷穿高跟鞋是2005的電影,那時忘記是在哪班飛機上剛好看到的,遠方小小的螢幕加上不佳的視力,只有在用餐的時候片段看了一些,只記得卡麥容迪亞輕鬆虜獲邁阿密養老院所有男性的目光。而最近某電影台大力撥送,剛好就看完了它。先不破劇情的梗,只提電影中卡麥容迪亞念的兩首詩。

ps. 這是一部溫馨劇情片,絕對不是文學傳記片,別擔心,請看電影預告:

卡麥容迪亞念的第一首詩:

One Art

by Elizabeth Bishop

The art of losing isn't hard to master;
so many things seem filled with the intent
to be lost that their loss is no disaster.
Lose something every day. Accept the fluster
of lost door keys, the hour badly spent.
The art of losing isn't hard to master.
Then practice losing farther, losing faster:
places, and names, and where it was you meant
to travel. None of these will bring disaster.
I lost my mother's watch. And look! my last, or
next-to-last, of three loved houses went.
The art of losing isn't hard to master.
I lost two cities, lovely ones. And, vaster,
some realms I owned, two rivers, a continent.
I miss them, but it wasn't a disaster.

--Even losing you (the joking voice, a gesture
I love) I shan't have lied. It's evident
the art of losing's not too hard to master
though it may look like (Write it!) like disaster.
由於找不到卡麥容迪亞在電影中念的片段,所以補上熱心網友做的動畫版
在片尾的另外一首詩,這首就顯得老少皆宜,很適合求愛唷

i carry your heart with me(i carry it in

by E. E. Cummings

I carry your heart with me (I carry it in my heart)
我隨時帶著你的心 (我把它在放我的心裡)

I am never without it
我從未離開它
(anywhere I go you go, my dear; and whatever is done by only me is your doing, my darling)
(不管我到哪 你就在哪 我的親愛的 並且不管我作了什麼 你也一起 我的達令)

I fear no fate (for you are my fate, my sweet)
我不恐懼命運 ( 因你是我的命運 我的甜心)

I want no world (for beautiful you are my world, my true)
我不要世界 (因美麗的你就是我的世界 ,我的真誠)

and it's you are whatever a moon has always meant and whatever a sun will always sing is you
月亮的意義就是你 太陽所歌誦的也是你

here is the deepest secret nobody knows
這是沒有人知道的隱密的秘密

(here is the root of the root and the bud of the bud and the sky of the sky of a tree called life; which grows higher than the soul can hope or mind can hide)
(這根和芽的芽的根和樹的天空的天空叫生活; 高於靈魂的成長希望或者意願掩藏)

and this is the wonder that's keeping the stars apart
並且這是保持星星單獨的奇蹟

I carry your heart (I carry it in my heart)
我隨時帶著你的心 (我把它在放我的心裡)



如果說,這篇就是推薦大家去查看偷穿高跟鞋的播出時間,好像顯得太清淡又不負責任,那文章最後補上Kylie Minogue一推出就轟動萬教的新歌mv - All The Lovers 保證精采 不看可惜