海鱻味刺身壽司屋 - 遲來的正義，市場平價好店大推薦

難得連續數篇沒提到吃的，不知道有沒有陽光藝文氣一點？要介紹的這家店，是TINA看了小弟三味食堂的食記之後，大力推薦也位於三味食堂附近的店家。話說TINA也是知名的美食旅遊部落客，特別的是TINA和小弟的生活圈重疊度不小，常在中正萬華區出沒，所以TINA推薦的好店往往不會太遠（不過她和東尼也常到處趴趴走，台北市外就有心無力，只能隨緣啦）。如果部落格也有實用度的話，那TINA'S美好生活絕對可以排上前幾名。

連結請至：  Tina's美好生活

至於副標題『遲來的正義』，是TINA提到以後沒多久我就找了朋友一起去吃，而且還吃了兩次。第三次則是母親節那天請家人吃，前後吃三次，今天才終於寫到，所以說是遲來的正義。至於綜合評價？可以短時間吃上三次的店家，當然是好吃啦。

海鱻味位於康定路上麒麟大飯店對面的菜市場，位置並不會很難找，只是不在馬路上，不小心可能會錯過。因位於菜市場，所以營業時間是市場結束以後的下午4:00到晚上十點半。這個市場其實蠻乾淨的，沒有異味而且明亮開闊，若是想成刻意裝成市場懷舊風的話，整個氣氛營造的蠻～～嗯～～寫實的。

應該不需要訂位，因為座位就是一字排開的折疊桌椅，母親節那天不知道是不是假日的關係，硬是比平日多了五六桌。

海鱻味的味噌湯和茶都是自取；天冷的時候茶有點燙手要小心，不過母親節那天已經是涼的了。至於味噌湯比三味食堂的要大方，裡面還有不少魚肉豆腐。不過剩多少可能要看之前食客的良心。

海鱻味壽司的MANU，只有一面，不過基本上來兩三次也吃不完。至於每天的特殊菜單會寫在料理台旁邊的黑板上。基本上定價還算可親，只是時價的東西可能要問一下如何算錢，尤其是想請客的時候。

第一次來的我們，請小姐推薦招牌菜，大多選有飯類的，比較容易飽，以免不小心花太多錢，不過事實上也不貴就是了。第一道當然就是免費的自取味噌湯，不過照片看不出來是不是有料，基本上還不錯喝。

生魚片沙拉 280：生魚片底下鋪著海藻洋蔥，佐以口味較重的和風芝麻醬，這道菜來三次都獲得不錯的好評，必點！

握壽司 180：基本上我認得出鮭魚，紅色的是鮪魚嗎？那白色的是？看來我應該去吃一次有板前的壽司店和師傅學習一下。

澎湖絲瓜文蛤 100：屬於清淡的調味，湯汁也沒什麼勾芡，光這一點就勝過三味食堂，因此湯汁鮮美許多。不過小豬說絲瓜不脆，不像是澎湖的，不過個人不會偏好較脆口感的絲瓜，沒差囉。

炸蝦生菜捲 180：兩尾酥炸大蝦頭尾對放，以生菜和少量米飯及海苔捲起來，是點菜小姐推薦的招牌。酥酥的鮮蝦肉和生菜的爽口美味可以想見，而且是會有飽足感的食物，必點之二！

火焰握壽司 210：用噴槍微炙過表面的握壽司灑上蔥花，醋飯上已經有塗芥末，女將特別說直接入口就可以了，不需要沾醬。記憶中似乎還有一點檸檬香？有些忘記了，總之也很好吃，招牌之一，必點之三！

炭烤生牛肉 180：生牛肉微烤過表面封住肉汁切片，佐以洋蔥和日式醬油入口。基本上送上來的時候肉片還是冰凍的，或許再放一下會更好，說不定會有漫畫中入口即化的感覺？雖然感覺起來好像常常會在燒肉店看到類似的東西，不過這邊是保證可以生吃的啦。btw，這是小份的，母親節那天點了大份的，份量很多很膩，也是不習慣生食紅肉，好想要拿去烤了夾土司啊。

軍艦壽司 180：可以任選菜單底下的三樣小菜做成軍艦壽司，雖然看起來很爭鮮，不過應該有比較好吃，份量也多一些吧？哈！

原本初訪到以上就已經結束，不過那天陣雨滂沱，乾脆叫啤酒多坐一會。（其實好像吃到一半就開酒了吧？）女將先招待了下酒小菜，大概是干貝唇和醃蘿蔔之類的。

過一會上了之前看到隔壁桌點的魚下巴，應該是圓鱈下巴吧？看後方的啤酒瓶或一邊的檸檬角，就知道這個下巴份量不小，味道也很好吃。不過較結實的魚肉和較軟的油膩部位（是雙下巴嗎）都有，我比較喜歡結實的魚肉口感，不過這應該是沒得選的吧，總不能要鱈魚先瘦臉囉。

邊喝邊聊，烤魚下巴確實很下酒，記憶中一瓶台啤好像是60還80？是相當實惠的價格。不含酒一個人約四百，若不算最後追加的烤魚330，一個人大概三百左右，是好吃滿足又不太傷荷包的好地方啊。

一訪與會者：雷獸，小豬，阿元，JIMMY

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以下是二訪的時候和第一次不同的菜：

燻鮭洋蔥捲 180：一盤六捲，沾上醬油吃，味道不錯，不過相較之下碳烤生牛肉比較有特色，畢竟燻鮭似乎蠻常見於各種高級BUFFET。

蔥花鮪魚蓋飯 240：淋上醬油一口鮪魚連飯一起吃，不知道為什麼，明明很飽足的，可是還是覺得很好吃，甚至會覺得比握壽司好吃，原因不明，不過如果真的沒吃飽的話，建議加點。或者哪天口袋錢不少一個人想吃好的，這個當便當吃應該很幸福吧。

烤某魚 時價： 蠻好吃的，可是什麼都忘了，哈哈。

鱈魚肝 160：因為之前和小豬在麵太郎吃過，記得相當好味，所以這次也點來吃。記憶中還不錯吃，應該算是下酒配飯的小菜吧。

鰻魚蓋飯 160：也很好吃，烤鰻魚下有蛋絲上有海苔絲，實在是飽到不行啦！

二訪點的東西實在是太多了，太撐！所以一個人要五百多，也喝了一點酒。至於母親節的三訪點的菜跟之前差不多，所以就沒有特別再寫了。

二訪與會者：雷獸，蜜汁熊，包子，小宇

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寫食記要結尾的時候，才看了其他人的食記。看菜單似乎價格比起之前已有過調整，雖然不那麼平價，不過還算實惠。吃過海鱻味後，某次蜜汁熊再約三味食堂，多少覺得有些不夠精緻，少了些花巧；不過若是可以不用排隊（應該不可能），還是個打牙祭的好地方，畢竟一個人平均很難超過三百，而海鱻味人均消費要三百至五百，看奢侈程度而定，而且在市場裡，總是想來瓶台啤裝台客一下。突然想到，若是在三味食堂外帶個親子丼或是鰻魚飯，加個小菜，其實既不用人擠人喧鬧的有些壓力，照樣美味下肚，也是不錯。

三味食堂食記請見：  三味食堂 西區最負盛名之平價超份量台式日本料理

Tina's:  令人驚喜的海鱻味  海鱻味‧補遺  搜尋以後才發現，TINA也在短時間又去吃了第二次呢

海鱻味刺身壽司屋
地址：台北市萬華區康定路172巷內(位於麒麟大飯店斜對面的直興市場，請由巷子進入)
電話：０９１８８８５９３８
時間：16：00~22：30，周一公休