有星星的晚上: 1月 2008

2008年1月30日星期三

城南逸肆瑪麗珍比薩 Maryjane Pizza 師大路異國小店好口味

一直想寫一個系列：台北城南的風景；西至古亭，東至建國南路，南至公館這不算大的區塊裡，富藏需要用腳親訪才能體驗的城市風景。城南不像繁忙的東區，不靠巨大的建築或商場，名牌吸引城市目光，沒有無盡貪婪的商業取向，也沒有紙醉金迷的奢華排場，城南的所有，似乎都以自身獨特的姿態吸引同好的停留。

不大的腹地，內含台大與師大兩所大學，幾十年的人文薈萃，久而久之內化了整個區域的氣質。獨特品味的客層與中產階級以上的消費力，許多的非連鎖特色小店得以在這一帶生存，各具風格的咖啡廳，地下樂團表演的場子，各式的外國食物，永康街的傳統館子，茶坊，文化的多元造就城市多元的風貌。

記錄城市風景看起來是件很不容易的事，而且我想已經有許多城市文化工作者（紀錄者）在執行。雖然這個任務似乎很艱難，不過吃遍逛遍聽片看遍城南馬上就變成一個優差了，畢竟說到吃喝玩樂，是小弟無時無刻都喜歡的事情。

雖然很沒有系統的就把這個企畫扯了出來，而且本質上依舊是篇食記，不過寫了些前言，希望可以讓這個系列多點人文味，腸肥的同時腦也能滿一點的好啊。

會發現MARYJANE這家店是故友小帆曾經在這裡打工，捧場過一次的關係。小小幾坪的一樓店面擴充了庭院，多放了一兩桌的室外空間，在這師大路較不喧鬧的巷子（其實是雲和街）裡，就能招來幾許閒適氣氛。菜單設計的與供應的PIZZA一般大小，不然有誰知道幾吋幾吋是多大呢？其實一進店裡，光是看到隔壁桌（因為常常滿座）一簍一簍的PIZZA，就會開始期待自己會吃到什麼。已經來過兩三次的我，想點些別的地方看不到的口味，所以我們兩個點了瑪麗珍沙拉，那不勒司和霸王別雞兩個PIZZA，都加點成套餐多了湯，甜點和飲料。

套餐的湯本日是奶油磨菇湯（沒記錯的話，下次應該要把湯的料撈起來拍照），印象不深，算是中規中矩的湯，MARYJANE沙拉要價兩百，不過可以看到相當大盤，四個人分也不會嫌少，是豐富的蔬菜配上起司和油醋等，PIZZA上桌的時候我們的沙拉都還沒吃完呢。

那不勒司是醃漬鯷魚加上黑橄欖與大蕃茄，鯷魚的香氣相當獨特，記憶中是忍者龜最愛的PIZZA料，也是一般卡通大家最不愛加的料。總而言之有著獨特的鹹香氣，一般人可能吃不慣，至少我的朋友吃不慣囉。霸王別雞是雞肉片配上羅勒醬，費達起司和切片蕃茄，基本上比起那不勒司是比較容易被接受的口味，PIZZA餅皮算薄，卻不會薄到沒有飽足感，邊緣焦脆，內緣較軟，還不錯吃。附餐飲料都點紅茶，也是中規中矩，至於加價的提拉米蘇口味也是水準以內，基本上不算太驚喜，但也不差。

MARYJANE PIZZA有官網，對於忘記拍菜單又常拖槁的部落客是個利多。基本上是個可以輕鬆解決一餐，氣氛輕鬆，卻又不覺廉價，一如義大利食物的愉快風格的餐廳。而且MARYJANE不收服務費，端茶送水清桌面也不怠慢（店面也不大就是了），雖然因為店面不大，有時候滿座久留會有點不好意思，算是比較不利於長時間聊天的小缺點吧。不過不失為輕鬆聚餐打牙祭的好餐廳。

瑪麗珍比薩 Maryjane Pizza
台北市雲和街51號（師大夜市內）
Tel: 02-2368-5222

2008年1月22日星期二

吾家有女

鑑於本版有趨向美食增重版的走勢，勢必要適時改變一下風格，本篇就走溫馨家庭風，介紹一下潘雷獸家的兩位女性成員。

雷獸妹（是真的有這個人唷）：綽號潘百萬，既然有那麼雄赳赳的名字，本人離猛女也不會太遠。目前就讀交大電控，是個興趣廣泛，喜歡TIZZY BAC和美食的女孩。（寫一寫感覺和我差不多啊？）總之萬年徵男友中，有意者請洽格主我。

外拍地點：苗義縣泰安鄉竹美山閣

咖啡：小名佩佩，來源是侯佩岑，是個長年煙燻妝，像薇諾娜瑞德般，心思纖細易感膽小女孩。猜測因為住過流浪動物之家，所以對同族的犬類懷有恐懼感而無法親近，小時候散步常因看到附近的狗而夾著尾巴逃回家的。生氣時背上的毛會豎起來，害怕的時候會躲在桌子底下，討東西吃的時候會特別乖，寂寞的時候會嗚咽，看到陌生人會吼，只有自己在家看到陌生人卻躲起來的膽小鬼。最近因為長期自己在家，所以最常做的是自舔，應該是一般男孩女孩都很想學的技能吧？

2008年1月17日星期四

太春小館大稻埕老店新風貌台式日本料理

週末無事，晚晚起床，在太原路一帶採買朋友生日扮裝要用的史瑞克頭箍未果（主題是狂野時尚，所以史瑞克穿AX不是很狂野又時尚嗎？I'm ogre！），近中午早已飢腸轆轆，想到寧夏夜市附近有一間看起來不錯的店，驅車前往。

剛好有機車位停在店前，太春小館原來有兩個店面寬，位置看來不少，看到頗具氣勢的料理檯（阿俊有看到不知是鮪魚還是旗魚的頭在冰櫃呢），想說可能不便宜，不過既然來了，還是吃看看囉。拿起MENU隨意點了幾樣，其中綜合握壽司兩份算是多點的，因為我只問了幾粒，阿桑說六粒，可是沒想到是三種，一種兩粒。原本想說要是六粒不一樣的，要分食很難，才點兩份的。

隔了一個月才寫食記，果然記憶淡薄，只記得好吃，每道菜都不錯。水蓮菜是其他地方沒吃過的，印象很好，雖然好像在熱炒攤更適合。招牌的胡麻豆腐也是一絕，不只是一球豆腐那麼簡單（原本我以為是類似豆花的一碗甜品），裡面可是包了干貝等等的鮮味，吃下去其實頗有飽足感，是必點的一道（應該要一個人點一份的，雖然一顆一百不便宜就是了）。握壽司其實沒有太深的印象，畢竟視覺上沒有三味食堂那麼震撼，雖然朋友認為三味食堂不太精緻，不過我對於細微的味道可能不甚敏銳，還是會選看起來划算的吧。至於綜合壽司也是類似的感覺，是為了飽足感點的，不過印象中還不錯就是。至於可能叫做腐皮海鮮捲的那味，印象中也是好吃好吃，料也實在，不過現在要說裡面有什麼已經不復記憶。另一個點兩份的是味噌湯，其實份量不少而且裡面魚肉很多，應該兩人一碗就可以。

滿意又飽足的一餐，結帳兩個人花了九百多，不過非常飽足，而且完全沒有令人失望的菜出現。雖然價錢看起來貴了些，不過有些是不知道份量，重複點的了。如果沒有點什麼特別昂貴的食材的話，應該一個人三四百左右就可以了。下文實際的連結裡，有許多人是到民生東路上的老店（也在寧夏夜市附近）吃的，似乎老店雖然沒有裝潢，但是少收服務費，而且份量好像也多一點，想省錢吃好味或許可以去老店看看？基本上是不會令人失望的店。

太春小館民生本店（老店）

太春小館電話：（02）2555-3584
太春小館地址：台北市大同區民生西路198號之4

寧夏新店：

【店家地址】台北市寧夏路８１號 ﹝大同分局旁﹞
【店家電話】０２─２５５３１８４１
【營業時間】中午１１：３０－下午１４：３０
下午１７：３０－晚上２２：３０（周一公休）

2008年1月15日星期二

艾隆義式麵食館超豪爽家庭級平價義大利麵

這家店是小斌熱情推薦的，能寫上來也是因為他真的好吃。那一陣子好像跟小斌吃了不少標榜平價的好店，不寫上來就真的太可惜了。

艾隆義大利麵位於八德路的巷子內，小斌提起的時候，隱約記得似乎就是網路上著名的八德路平價義大利麵，不過和之前造訪的義大利小吃不同一家，不過也在附近就是了。不同於義大利小吃有賣許多義大利菜（雖然很多要預約才有），艾隆義大利麵真的只賣義大利麵，印象中就是再加上湯，提拉米蘇，飲料等的單點，似乎是沒有沙拉，不然我應該會點的。

在菜單上劃好想點的餐點後，付帳完會給一個號碼牌，之後就在自己的桌上等餐點送上桌。原本小斌提議坐地下室的位子，不過我認為要擠一樓的小位子比較有FU，後來下樓拍空間的時候才發現真的樓下寬敞許多，建議還是坐樓下比較好一點。

先上的是玉米濃湯，是唯一的湯品，味道還算不錯，不過這時候發現桌上的調味料，起司粉和TABASCO都是廚房等級的大罐，看樣子老闆真的很大器，擺明了是完全不重情調，絕對不是小鼻子小眼睛的小氣店家。因為只有兩個人，所以只點了兩個麵，小斌的奶油燻鮭魚是艾隆最貴的麵，不過看到麵上粉紅色的鮭魚片排成放射狀，就會覺得值得。吃了一點小斌的麵，確實相當可口，而且鮮甜的鮭魚和奶油相當對味，不愧是小斌的最愛。至於我故意點了別的地方沒看過的辣味鮮蚵：嗯，我應該這麼說，事實上他是一道可口的麵點，只是那個味道非常有夜市熱炒的感覺，或許義大利麵換成油麵或是意麵說不定更搭。

主餐之後一定要上甜點，這裡的甜點只有單點的提拉米蘇。送上來的時候是用塑膠盒裝的，更絕的是蓋子上還寫了35，相當的豪邁啊，不過味道確實和一般西餐店的差不多，份量也不小氣，算是打死賣60塊以上的同等級店家了。用餐完畢，補拍了一些店裡店外的照片，因為價格的關係，似乎專程跑去吃有點費事（花半個多小時的單趟車程只吃一百多塊的東西，好像不符合效益），但是如果和喜滿客，晶華城或小巨蛋之類的變套裝行程的話，艾隆確實是不錯打牙祭，又能快速進食的好店。

艾隆義大利麵 tel:02-25793661

台北市八德路三段121-2號

(吉野家旁邊的巷子轉進去右手邊第一間)

公車 :美仁里站下車

2008年1月14日星期一

大三元豆漿店大隱於市的好味道

有人讀者反應我實在太久沒有更新了，這個我也知道，之前有空的時候幾乎都在玩IPHONE，幫專輯找封面，下載鈣片之類的，以致於拖稿到現在。像大三元吃的時候是12/6，拖稿一個月有囉，至於陳年欠稿，像是還有四天的泰國遊記，已經欠了快兩年，連泰國又玩回來了還是欠，其餘待寫的企畫案更是不計其數，果然只有懶部落客，沒有醜部落客啊。

同事奉行不吃澱粉減肥法整整一個月，滿一個月的早餐就由小弟提議大三元的韭菜盒開葷。會注意到大三元，一開始是從胡天蘭女士的部落格看到，此店後來在商週版末的美食地圖也看到胡天蘭女士的專文推薦。於是大三元早在我的心中認定是非吃不可的好店，只是平日上班的早，我又賴床成性，至於週末大多夜夜笙歌，近午方起，所以一直無緣一試，直到這次同事開葷，才自告奮勇要繞路採購。

早上七點五十到八點十分這段時間，小小的店面就有不少食客等候起鍋的韭菜盒，這都是因為小第一次買十個，剛好庫存又被掃光，只能等新的一鍋的關係啊。大三元賣的吃食種類極少，食物只有韭菜盒，蛋餅，飯糰三樣。煎蛋和蔥油餅該算是衍生物吧？飲料也只有豆漿，米漿之類。算是符合舒國志先生所說，小吃往往專注少數幾樣的越是好吃。

等待的時候，正好看到菜販送韭菜過來，滿滿三大箱的吉安韭菜，看來就是一天的量了，確實大家大手筆的買進，來客數與提袋率均佳，怪不得韭菜消耗量那麼大。等到我的十份韭菜盒，兩個蛋餅，三杯豆漿之後，趕緊騎上車去公司配發早點。

接下來是吃的感想：大三元有一個特徵，雖然供應的食物種類不多，但是辣醬就有五種以上，對於重口味的我是一大利多。韭菜合一如網路各方評價，同事也是一面倒的好評，切碎的韭菜口感不澀不老，香氣也不過重，粉絲吸滿湯汁變的滑溜順口，至於提味的白色蝦皮確實增添許多鮮味，麵皮也煎的香酥。故不得油嘴吃相難看，平常食量小的女同事，都是吃的精光。蛋餅確實不如韭菜盒精彩，厚麵皮的蛋餅和一般早餐店薄皮蛋餅相當不同，勝在簡單的麵香和蛋香，以及厚麵咀嚼的口感，只是吃完精彩的韭菜盒，由奢入儉比較難些。至於豆漿，純厚順口，我想即使點不加糖的清漿，應該也不會覺得不好喝吧？

大三元豆漿店
電話：02-2303-3089
地址：台北市寧波西街233號

2008年1月10日星期四

TGIF交換週記48 三遊泰國

DEAR 根：

近來可好？沒有你的台北跨年，據說特別的冷。一年之初，我和古墓的許多人，又完成了一次泰國行，回台灣，又緊接著古墓尾牙，怎麼看都相當的緊湊呢，妹妹快快畢業，今年尾牙念到妹妹去年的願望是順利畢業，希望明年可以實現唷。

每次去泰國，回來總有些不適應，歸咎原因，大概泰國彌補了許多在台灣難以實現的渴望：早上睡到自然醒，隨心所欲的血拼，累了就按摩，餓了就吃大餐，半夜放縱自己跳舞到天亮，隨便放個電就像電魚一樣浮一堆，簡直是連續好幾天的PARIS HILTON上身，在DJ station連唱五天唱stars are blind。回台灣被打回原形以後，總還可以緬懷個好久那幾天真淫蕩假貴婦體驗，怪不得我認識有人，一年可以去上五次泰國都覺膩。文章打到這邊，小政組長一行人應該已經出關了，希望他們玩的開心。

這次去大概是最沒計畫的一次，完全意料之外的旅行。緣起是小MICHAEL在MSN丟來一句：要不要去泰國跨年？我回『好啊』，沒想到就促成這次最多時有九個人在曼谷的大陣仗『古墓國民外交使節團』。雖然這次原本想去的水上市場（原來叫floating market，要早起好像大家都很沒力啊），東方酒店下午茶（我也好想搭小船去吃下午茶啊），遊河，SIROCCO全部都沒有成行。不過倒是逛了半個恰嘟恰，雖然只逛了半個是回台灣看照片的定位才發現的，不過已經逛了四個小時，腳沒力且太陽快下山，也逛不下去啦。

還有超級好買的SIAM CENTER，每個人多多少少都有斬獲，彩華姐還靠那件雙皮帶小馬褲得到最佳服裝獎呢。改裝後的ZEN變的更高級，那區和GAYSON（真的只有GAY逛的樣子）圍起來的區塊是曼谷封街倒數跨年熱點，而且區內的餐廳和美食街都不錯唷。在ZEN的TALING PLING個人覺得不遜於旅遊書上有名的MANGO TREE，印象中每人分攤的價格還便宜些呢。

雖然只去了五天，扣掉一天荷航中午離開，而且有一天還睡到傍晚五點多，還是覺得這次過的滿足又充實，而且總是會有許多遺珠，也不算什麼伏筆，有生之年一定會再去完成的。像是婆婆和小MICHAEL一回台灣就訂好機票要繼續衝刺。雖然我對泰國的認識應該沒有PAUL深，對按摩也沒有蛋蛋瞭解，對去去男孩更不如婆婆駕輕就熟。不過若是曼谷有機會變成古墓行宮選址的地點的話，多寫一些讓大家熟習一下也是好的。

第一篇就從最有名的觀光客餐廳MANGO TREE開始好了：

第一天的晚餐選在MANGO TREE，有些團圓飯的味道。先到曼谷兩天的JOHNNY，同住TRINITY的我，MIKE，小JERRY和小MICHAEL，再加上碰巧一起出發的凱小文和小文B。七個曼谷團的成員訂間好餐廳聚餐是在台北就說好的，原本屬意的anna's cafe已經沒有營業，就改為久聞其名卻未曾造訪的MANGO TREE。